In onze bakkerij hechten wij belang aan onze drie richtlijnen.
1. Eenvoud: wij kiezen voor producten waarbij eenvoud centraal staat zowel bij de smaken binnenin, als bij de afwerking aan de buitenkant.
2. Kwaliteit: dit begint bij kwaliteitsvolle grondstoffen die voorzichtig worden uitgekozen om kwalitatieve eindproducten te bekomen.
3. Passie: voor de ambacht van het bakken, voor het creatief zijn met producten.
De geschiedenis van onze bakkerij rekt zich uit over 3 generaties van bakkers. Wat begon met een basic assortiment aan broden en koeken werd door de jaren heen steeds uitgebreider. Vandaag is ons assortiment gericht op goede grondstoffen die met liefde voor de ambacht omgezet worden tot kwalitatieve producten.